Le giuggiole

Ho trovato le giuggiole, hanno il sapore simile ai datteri, eccole:

Raccolta cachi

Raccolta una parte di cachi dalla mia pianta, ora li lascio maturare.

Asimina la più pesante

Le più pesante sono di grammi 317

Raccolta delle asimine

Con anticipo la maturazione delle asimine.

Frutti della passiflora

Ecco i frutti della passiflora  semini avvolti in un gel dolce.

Cachi tradizionali in maturazione

Ho raccolto i cachi dal mio albero bio, senza nessun trattamento chimico e ora piano piano stanno maturando.L’albero è settantenne e non li sente! continua ogni anno a fruttificare frutti dolcissimi.

Melograni e cachi

Frutti autunnali, gli alberi in questo periodo sono addobbati con i frutti, eccoli :

Asimina triloba o banano di montagna

I frutti si stanno ingrossando, pronti alla maturazione.

Fragole in fiore

Le fragole sono in fiore, non so se riesco a mangiarne alcune, ci sono troppi animali che arrivano prima: lumache, lucertole, formiche e merli.

Raccolta dei cachi

Con l’arrivo dell’autunno tutto si colora ed anche i frutti di kaki, li ho raccolti ancora acerbi, messi a maturare distesi su un tavolo eccoli:

Limoni verdi

Ora s’avvicina la brutta stagione, qui al nord non so se questi limoni possono giungere a maturazione.

 

Asimina triloba o banano di montagna

Ho raccolto con 2 settimane di anticipo ieri il primo frutto ed anche il più grande pesa 360 grammi. Buono sa di banana, avocado e vaniglia.

Feijoa – acca sellowiana forse…

Forse forse…… dopo 9 anni dalla semina spero di vedere qualche frutticino se riescono ad ingrossare il pancino di questi frutti insoliti.

Raccolta frutti

In campagna raccolta nespole e sorbole, un cestino molto colorato.

Uva spina – Ribes grossularia

Quasi matura l’uva spina.

Alchechengi physalis peruviana in maturazione

Gli alchechengi stanno per maturare, sembrano lanterne cinesi, ora sono ancora verdi ma poi  la lanterna con la maturazione diventerà giallina ed anche il frutto all’interno.

Certo il tempo non aiuta, ogni giorno temporali pomeridiani con forti rovesci, giugno mese delle piogge.

Raccolta calamondini

Dato che le temperature si sono abbassate e la notte si va sotto zero, ho pensato di raccoglierli, per poter fare la marmellata di agrumi.

Calamondino – Citrus mitis

Il calamondino per la sua dimensione è stracarico di frutti una 30 ina, tra l’altro pensavo fossero amari invece no, sono un po più acide delle clementine.

Raccolta anticipata dei cachi

Oggi si è spezzato dal troppo peso un ramo stracarico di cachi.  cosi una parte del raccolto l’ho messo in cassette a maturare.

Raccolto dell’asimina triloba – banano di montagna

Dopo 5 anni dall’acquisto della pianta posso dire che sono molto buone e finalmente  le ho assaggiate bene, mentre gli altri anni dovendo condividere i pochi frutti non riuscivo a capire bene il loro sapore. Mangiati a  maturazione cioè morbide al tatto sono col sapore della banana ,vaniglia, avocado deliziose. La maturazione è scaglionata come la fioritura avvenuta in primavera.