L’asimina-Banano di montagna in autunno

In autunno le foglie prima della caduta si colorano color oro!

Asimina la più pesante

Le più pesante sono di grammi 317

Raccolta delle asimine

Con anticipo la maturazione delle asimine.

Il giardino in autunno

In questi giorni è arrivato il freddo, le foglie con i colori autunnali si staccano e volano come farfalle a terra. l’albero dell’asimina triloba color oro, l’albero del caco si colora di rosso, eccoli:

Asimina triloba o banano di montagna

I frutti si stanno ingrossando, pronti alla maturazione.

Asimina triloba o banano di montagna

Ho raccolto con 2 settimane di anticipo ieri il primo frutto ed anche il più grande pesa 360 grammi. Buono sa di banana, avocado e vaniglia.

Asimina triloba maturazione anticipata

Quest’anno ha anticipato la maturazione di una decina di giorni rispetto agli anni passati. Buone aromatiche.

Asimina triloba fiorita

Ogni anno in questo periodo l’asimina 0 banano di montagna sfoggia la sua particolare fioritura, i fiori marroncini rossicci girati all’ingiù vengono impollinati da mosche, eccoli:

Alcea o malvone

Portando in giardino alcuni semi che ora non ricordo il colore in quanto sono passati oltre 2 anni, mi è cresciuta una pianta che è quasi un albero in altezza 2 metri e mezzo però non ha ancora emesso alcun fiore, forse li vedrò il prossimo anno.

Raccolto dell’asimina triloba – banano di montagna

Dopo 5 anni dall’acquisto della pianta posso dire che sono molto buone e finalmente  le ho assaggiate bene, mentre gli altri anni dovendo condividere i pochi frutti non riuscivo a capire bene il loro sapore. Mangiati a  maturazione cioè morbide al tatto sono col sapore della banana ,vaniglia, avocado deliziose. La maturazione è scaglionata come la fioritura avvenuta in primavera.

Asimina triloba, in maturazione i frutti

L’asimina triloba o banano di montagna i frutti stanno per giungere a maturazione, mancano solo una ventina di giorni, eccoli:

L’asimina triloba

L’asimina o banano di montagna in autunno cambia veste, si colora di un giallo oro, per poi lasciare cadere le sue foglie. Oggi tanta pioggia e temperatura in calo.

Asimina Triloba – Banano di montagna

Finalmente come tutti gli anni è giunto il momento molto atteso della maturazione dei frutti dell’asimina. Per non farli cadere a terra in quanto possono rovinarsi, ho appeso dei sacchetti a rete sotto ai frutti, cosi evito gli ammaccamenti, eccoli:

l’asimina triloba fiorita

Una buona parte di fiori si sono aperti, la fioritura è in anticipo di una ventina di giorni rispetto all’anno passato. I fiori in boccio sono verdi poi diventano in apertura color scarlatto un marrone sul rossiccio rivolti all’in giù.

Il frutto dell’asimina triloba

Oggi è caduto il primo frutto dell’asimina o banano di montagna, subito pesato è di 300 grammi tagliato a metà per l’assaggio,  tolto i semi (10) mangiato col cucchiaino quella dolce crema dal sapore banana, vaniglia e avocado. Quelli cresciuti singoli sono più grandi su 300 gr caduno, mentre quelli in grappolo da 3 sono più piccoli.

Asimina triloba sunflower

L’asimina sta portando avanti 7 frutti spero che giungano a maturazione, questo è il secondo anno che fruttifica. L’anno scorso solo un frutto. La pianta ora è alta circa m.4 e mezzo.

Asimina triloba e suoi frutticini

L’asimina ha terminato la fioritura ed a ogni fiore caduto si son formati tanti gruppetti di frutticini fino a 7 ce ne sono veramente tanti è stracarica senz’altro una parte non li porterà a maturazione vedremo….

L’asimina triloba in fiore

Con questi giorni di temperature sui 22° l’asimina è quasi tutta fiorita, ci sono ancora boccioli ma nel giro di pochi giorni si dovrebbero aprire, l’anno scorso era già fiorita ai primi di aprile. Oggi il 1° temporale.

E’ nata l’asimina triloba

Quest’autunno ho seminato subito i semi dell’asimina, (dell’unico frutto) e oggi ordinando i vasi ho visto una pianticella più grande e altri 2 piantine in germoglio. L’anno scorso la pianta madre all’8 aprile era tutta in fiore mentre ora i suoi boccioli sono piccoli e molto chiusi.

L’asimina triloba in autunno

Il banano di montagna in autunno, le sue foglie si tingono di giallo dando luce al giardino.