Germogli di pungitopo

Stamattina ho raccolto dal mio cespuglio di pungitopo i germogli nuovi che vengono chiamati anche asparagi selvatici, sono più amarogli degli altri , eccoli:

http://it.wikipedia.org/wiki/Ruscus_aculeatus

CIMG6694

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6 risposte a “Germogli di pungitopo

  1. Sai che ne ho un bel pò in giardino e non li ho mai cucinati?

  2. Ma è agrifoglio? Probabilmente no perchè il mio non fà asparagi!

  3. Amarognoli??????? Sono come il fiele!!! Amo le le piante spontanee ma questa proprio no!!!! Nonostante qui ne crescano a tonnellate non li raccolgo…
    Baci
    Francesca

  4. Non sapevo si potessero mangiare….
    Grazie

  5. Buonissimi gli asparagi selvatici.

  6. Non è agrifoglio! Come giustamente si dice nell’articolo, si tratta di pungitopo!!

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